Receptek
Ezúton szeretnénk tájékoztatni önt, hogy a nagy érdeklődésre való tekintettel megvásárolható kemencés könyvünk!
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db pisztráng
- 6-8 gerezd fokhagyma
- só
- A sütéshez:
- olaj
- 60 dkg brokkoli
Hozzávalók 8 személyre
- 2 kg birkahús
- 5 dkg zsír
- 4 fej vöröshagyma
- 2 zöldpaprika
- 1 paradicsom
- só, bors ,csipet kömény
- 2 ek pirospaprika
- cseresznyepaprika
- 1,5 dl vörösbor
Hozzávalók 8 személyre
- 1 kg marha leveshús
- 2 szál póréhagyma
- 50 dkg gomba
- 3 db nagyobb sárgarépa
- 3db fehérrépa
- 1 csomó petrezselyem
- 10 dk kelbimbó
- 6-8 olívabogyó
- 1 közepes paradicsom
- Só, bors, majoránna, rozmaring
- 3dk torma gyökér
- 1,5 dl száraz fehér bor
Hozzávalók 8 személyre
- 1,2kg füstölt hús
- (libamell,libacomb ,marhaszegy)
- 80 dkg tarkabab
- 20 dkg gersli (árpagyöngy)
- 10 g só
- 3 g őrölt feketebors
- 1 csapott evőkanál paprika
- 4 közepes fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 100 g libazsír
Hozzávalók 8 személyre
- 1db megpucolt tanyasi kakas
- 2 fej vöröshagyma
- ½ zeller gumó
- 3 db sárgarépa
- 3 db petrezselyem
- ½ kelkáposzta
- 5 gerezd fokhagyma
- egész bors,só, sáfrány, ételízesítő
Hozzávalók 8 személyre
- 8 kacsacomb
- 1 kg burgonya
- 1 fej alma
- 1 fej vöröshagyma
- só, bors, majoránna
- A párolt káposztához:
- 50 dkg lila káposzta
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 kisebb fej alma
- 5-6 evőkanál kristálycukor
- 1 teáskanál ecet
Hozzávalók 8 személyre
- 1 fácán,
- 30 dkg marhacsont,
- 10 szem egész bors,
- kis darabka gyömbér,
- 3 db sárgarépa,
- 3 db petrezselyem gyökér,
- ½ zeller, ¼ keltkáposzta,
- 1 fej vöröshagyma,
- 4 gerezd fokhagyma,
- 10 dkg gomba ,10 dkg zöldborsó,
- 1 csomó petrezselyem zöldje
Hozzávalók 8 személyre
- 2 kg keszeg
- 4 evőkanál liszt
- 2 teáskanál pirospaprika
- 2 teáskanál mustár
- 2 dl étolaj
- 2 kávéskanál bors
- 5 gerezd fokhagyma
|
T + T KFT.
4030 Debrecen, Vadvirág u.15/c
Tel./ Fax.: +36 20 9142 182
Tárnok Ferenc : +36 30 9537604
Tel./ Fax.: +36 20 9142 182
E-mail : ttkft@mailbox.hu